北海道視察

北海道視察

2015年11月02日

早いもので11月

今年も残すところあと二カ月ですね

そんな中、すでに初冬の北海道へ行ってまいりました

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北海道の同僚青果物ブランディングマイスターのお二人のご案内で

野菜ソムリエ協会の福井理事長と伴に

旭川を拠点に名寄~剣淵~富良野の生産者さんをお訪ねしました

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やはり北海道、平均耕作面積が本州・四国・九州の10倍

どの生産者さんも農業に対する姿勢が一段と真摯

訪れた私たちも気持ちを新たにいたしました

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