Office FieldWork

オフィスフィールドワークは日本野菜ソムリエ協会の理念の一つである「日本の農業を次世代に継承する」を実現するため、ブランディングを通して青果物、そしてその生産者さんの価値向上に貢献することを目的としています。
(ブランディングとは顧客にとって価値のあるブランドを構築するための活動です。)

“フィールドワーク”の名称は英語の“Field Work”、いわゆる“現地調査”という意味合いと“Field”の“Work”即ち“畑仕事”を表しています。これは生産者さんの畑仕事の価値を調査分析することでこれまで気づかなかった魅力を見つけ出すことが価値向上につながると考えるからです。

2023年07月17日

株式会社山田農園(愛知県岡崎市)：新規参入支援・有機栽培指導農業への新規参入、耕作放棄地の再生、有機栽培の導入栽培・販売・マーケティング・新人教育の支援

2023年07月17日

名古屋みなと農園(愛知県名古屋市)：販売支援・ブランディング都市近郊農業の特性を活かしてダイレクトマーケティング戦略を展開収穫体験、直売所の運営を支援

2021年09月08日

こんにちは気が付けば2年ぶりの更新となってしまいました。正に光陰矢の如しですね。ところでこの2年間で取り組んできた案件が少しずつ形になりつつあります。岡崎市中心部から車で約30分の標高500～600ｍの旧額田町切…

2019年09月22日

ずいぶん更新が空いてしまいましたもう2019年も後半ですね・・・この夏から岡崎市で新しい取り組みを始めました Farm to table 農園直送のお野菜をレストランでご提供します

2018年12月24日

今年もあとわずか… ずいぶん更新が滞ってしまいましたが先日「京野菜」を巡る視察・勉強会に行って参りました「京野菜」と言えばブランド野菜の代表格ですが 30年前は京都の卸売市場でも地場野菜の一つに過ぎなかっ…