2015年12月11日
先月末から今週に掛けては
名古屋・岐阜近郊の生産者さんをお訪ねしてきました
都市近郊といっても農家を取り巻く環境はそれぞれ
とはいえ生産と販売の近在は遠隔地に比べれば圧倒的に有利
さて、その強みをどう活かすか?
何をお客様に届けますか?